Settembre 2025 a Fiumicino: il Podere 676 celebra l’OktoberFresh tra birra artigianale e tradizione bavarese
Un weekend di festa tra birra e convivialità
Il 27 e 28 settembre 2025 torna l’OktoberFresh, l’evento firmato Podere 676 che porta nella campagna di Fiumicino una delle celebrazioni più attese della stagione autunnale. Il birrificio agricolo, che coltiva il proprio luppolo a pochi metri dai boccali, apre le porte a due giornate dedicate alla birra artigianale e alla cultura della socialità, tra musica, buon cibo e atmosfere autentiche.
Cuore pulsante della manifestazione sarà la FreshHope, la birra stagionale prodotta con il raccolto 2025 di luppolo fresco. Una creazione in edizione limitata che rappresenta l’essenza stessa del Podere: qualità artigianale, filiera agricola locale e passione per la sperimentazione brassicola.
L’anima bavarese dell’OktoberFresh
L’evento riprende lo spirito delle grandi feste tedesche e lo ricontestualizza nella campagna romana. A tavola si potranno assaporare bratwurst, crauti, brezel e stinco, senza dimenticare le pinse rustiche che riportano l’esperienza al gusto tipico del territorio. I grandi tavoli sociali inviteranno a brindare in compagnia come in un vero biergarten, accompagnati da concerti live che spazieranno dal folk all’indie fino al folk-rock. La serata di sabato sarà animata da un dj set, mentre giochi e sfide a tema birra renderanno ancora più coinvolgente la partecipazione.
FreshHope: la birra viva che racconta il raccolto
La protagonista assoluta sarà la FreshHope, una birra prodotta con la tecnica del wet hopping, che prevede l’utilizzo di luppolo fresco non essiccato subito dopo la raccolta. Ogni anno il raccolto regala caratteristiche nuove, donando al bicchiere un profilo aromatico resinoso, erbaceo e intensamente fresco. Una birra viva, pensata per essere gustata direttamente nel luogo che le dà origine e che racchiude in sé il legame tra natura e artigianalità.
Una festa del luppolo nel Lazio
L’OktoberFresh non è soltanto una festa della birra, ma un’esperienza collettiva che valorizza il territorio, la convivialità e il lavoro agricolo. Nel cuore di settembre, tra i filari di luppolo e la musica dal vivo, il Podere 676 offre la possibilità di vivere un’autentica celebrazione della birra artigianale a pochi chilometri da Roma.