Trieste Cocktail Week 2025, dal 7 al 14 settembre la città ospita bartender e locali storici con eventi e novità
La città di Trieste si prepara ad accogliere la quarta edizione della Trieste Cocktail Week, in programma dal 7 al 14 settembre 2025. L’evento coinvolge 25 locali tra bar storici e ristoranti, offrendo cocktail originali, masterclass con esperti nazionali e internazionali, competizioni e menù abbinati a prodotti locali del Friuli Venezia Giulia. Tra le novità di quest’anno ci sono un party di apertura aperto al pubblico e una collaborazione con la Venice Cocktail Week, ampliando l’attenzione verso la mixology e la cultura del bere in regione.
Presentazione ufficiale e contesto istituzionale della Trieste cocktail week
La presentazione della Trieste Cocktail Week 2025 si è svolta nella sala della Giunta comunale di Trieste alla presenza della vicesindaca Serena Tonel. L’incontro ha visto anche gli interventi dell’organizzatore Filippo Vidiz di Freshmedia, di Antonella Nonino, di Matteo Pizzolini, rappresentante Bacardi per il Friuli Venezia Giulia nel settore trade e dell’agente commerciale Giuseppe Taranto, Zerocento Distribuzione.
La partecipazione degli amministratori locali e dei rappresentanti delle aziende sottolinea l’importanza dell’evento per la promozione turistica e culturale della città. La collaborazione con il Comune di Trieste, “Io sono Friuli Venezia Giulia”, Trieste Convention and Visitor Bureau, Confcommercio e Fipe Trieste indica un forte supporto istituzionale e commerciale. L’evento si conferma una realtà consolidata che lega la tradizione dei caffè storici triestini con l’innovazione e la sperimentazione della mixology.
Programma e luoghi coinvolti: cocktail, masterclass e concorsi
La Trieste Cocktail Week 2025 vede la partecipazione di 25 locali selezionati, che includono non solo bar, ma anche caffè storici della città e ristoranti attenti all’abbinamento tra cibo e beverage. Molti di questi locali hanno inserito nei propri menù nuovi cocktail creati appositamente per la settimana, focalizzati su sapori e ingredienti locali del Friuli Venezia Giulia.
Tra le attività oltre alle degustazioni, spiccano le masterclass con bartender inseriti nella top 500 mondiale, che porteranno tecniche, storie e curiosità al pubblico e agli addetti ai lavori. Si terranno competizioni riservate ai bartender con l’obiettivo di valorizzare la creatività e la conoscenza dei prodotti locali. Nei ristoranti aderenti sarà possibile sperimentare menù studiati per accompagnare cocktail particolari, offrendo così un’esperienza gastronomica completa e condivisa.
Novità 2025: opening party al puro beach e collaborazione con Venice cocktail week
Uno degli elementi di novità di questa edizione è l’evento di apertura, previsto al Puro Beach di Tivoli Portopiccolo, che sarà aperto al pubblico. Questo party inaugurerà ufficialmente la settimana, creando una cornice affacciata sul mare e un momento di incontro per appassionati e cittadini. La scelta di Tivoli Portopiccolo valorizza uno spazio moderno e suggestivo, in linea con il tema dell’evento.
Nel 2025 la Trieste Cocktail Week si lega per la prima volta con la Venice Cocktail Week, unendo le forze per ampliare la visibilità e la portata delle iniziative dedicate al mondo dei cocktail nel Nordest. Questo collegamento rappresenta un passo verso una dimensione regionale più ampia, che mette in luce la qualità delle proposte e dei bartender coinvolti in entrambe le manifestazioni.
Sostegno di grandi marchi e ruolo degli organizzatori nell’evento triestino
L’appoggio di brand importanti come Nonino, Martini e Zero Cento Distribuzione conferma la rilevanza della Trieste Cocktail Week nel settore. Nonino, sponsor da quattro anni consecutivi, garantisce una presenza continua e riconosciuta, segno di un legame solido con la manifestazione. Martini e Zero Cento Distributori agiscono come main sponsor, supportando l’organizzazione logistica e la promozione dell’evento.
Freshmedia e Intraprendi si occupano dell’organizzazione generale, coordinando le attività e coinvolgendo tutte le realtà e i partner locali. La gestione condivisa con realtà pubbliche e private contribuisce alla crescita costante, permettendo alla manifestazione di acquisire prestigio e favorire la partecipazione di ospiti di rilievo nazionale e internazionale. La presenza di bartender rinomati negli appuntamenti aumenta l’attrattiva e l’offerta formativa per il pubblico.
Importanza culturale e turistica per Trieste e la regione Friuli Venezia Giulia
Con la quarta edizione, la Trieste Cocktail Week si riconferma come un evento che intreccia cultura, tradizione e nuova creatività. La scelta di inserire nei cocktail prodotti locali valorizza le materie prime regionali e il lavoro dei produttori. L’evento offre anche una spinta all’economia della città coinvolgendo molte attività di ristorazione e accoglienza.
La vicesindaca Serena Tonel ha sottolineato l’impatto positivo dell’iniziativa sul tessuto urbano e sociale di Trieste, evidenziando il valore culturale e lo stimolo al turismo. La capacità di attirare appassionati e addetti al settore colloca Trieste come punto di riferimento nella scena della mixology italiana. L’apertura a ospiti internazionali e la collaborazione con festival limitrofi danno un respiro più ampio, facendo crescere il richiamo rispetto alle passate edizioni.
L’edizione 2025 della Trieste Cocktail Week propone quindi una serie di appuntamenti calibrati per appassionati, professionisti e pubblico, destinati a lasciare tracce nel calendario cittadino e nella promozione del Friuli Venezia Giulia. Il mix tra eventi, competizioni e momenti di formazione rende questa settimana un’occasione per scoprire e apprezzare i cocktail e la cultura di una città con una tradizione unica.